¿Estás buscando una forma fácil y nutritiva de empezar el día? No busques más allá de un buen tazón de gofio con leche. Este desayuno canario es una opción saludable y deliciosa que te proporcionará la energía necesaria para afrontar el día con éxito.
Ingredientes
Para preparar el gofio canario con leche, solo necesitarás dos ingredientes principales:
- Gofio: El gofio es una harina tostada que se elabora a partir de cereales como trigo, cebada o maíz. Puedes encontrar gofio en cualquier tienda de comestibles especializada en productos canarios o en línea.
- Leche: Puedes utilizar cualquier tipo de leche que prefieras, como leche de vaca, leche sin lactosa, leche con almendras o leche vegetal. Asegúrate de que esté caliente antes de mezclarla con el gofio.
¿Cómo preparar la leche con gofio para desayunar?
La preparación del gofio con leche es muy sencilla, no lleva más de 10 minutos. Solamente tienes que seguir estos pasos:
- Calienta un vaso de leche en una cacerola hasta que esté caliente, pero no hirviendo.
- Agrega una cucharada de gofio a la leche caliente y comienza a mezclar con una cuchara o un batidor manual.
- Continúa mezclando hasta que el gofio y la leche estén bien combinados y la mezcla esté homogénea.
- Sirve en una taza o un bol y disfruta tu desayuno.
Beneficios de este nutritivo desayuno
El gofio canario con leche e es una combinación nutritiva y saludable que te proporcionará la energía necesaria para comenzar el día con fuerza. A continuación, te contamos algunos de sus principales beneficios y propiedades:
- Es una fuente equilibrada de carbohidratos, proteínas y grasas saludables, lo que lo convierte en un desayuno completo y saludable.
- El gofio es rico en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a prevenir el estreñimiento.
- La leche es una fuente de proteínas, calcio y vitaminas B2 y B12, lo que la convierte en una opción saludable para complementar el gofio.
¿Este desayuno es una opción adecuada para personas con intolerancia a la lactosa?
Sí, puedes utilizar leche sin lactosa o leche vegetal en lugar de leche de vaca para preparar el gofio con leche. Además, no solo sirve para desayunar, ya que también algunos canarios utilizan leche y gofio para cenar.
¿Cuántas calorías tiene?
Una taza contiene aproximadamente 200 calorías, lo que lo convierte en una opción saludable y nutritiva que te permitirá empezar el día con energía.
¡Comienza el día con tu tazón de gofio con leche!
Ahora que ya conoces esta receta, comienza a preparla.
Con ingredientes simples y una preparación fácil, este desayuno canario es una opción ideal para cualquier persona que quiera comenzar el día con el pie derecho. Además, su versatilidad permite que puedas añadirle otros ingredientes que te gusten, como frutas o miel y hacerlo aún más delicioso. Así que no lo pienses más, pruébalo y disfruta de sus beneficios y su sabor único. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!
1 Comentario
Me gusta mucho
Voy a canarias la semana que viene y lo compraré otra vez