u003cbru003eEmpecemos este viaje culinario con el estofado de carne canario. Este plato es un ícono de la cocina canaria, conocido por su sabor y tradición. Exploraremos su receta en detalle, desde los ingredientes hasta la preparación.
Es fundamental escoger una carne de calidad para que quede jugosita y tierna.u003c/liu003eu003cliu003eOtros ingredientes que se pueden incorporar a este guiso de carne canario son los guisantes y champiñones. Prueba a añadirlos y verás qué delicia.